心脏不好的人 吃什么能保护好心脏？

心脏，虽然它只有拳头般大小，却极为重要！

中医认为，心脏为五脏六腑之首，被称为人体的”君主之官”。

人过40岁后，心脏的功能就开始慢慢衰退，此时就要抓紧养心了。

心脏不好的人，吃什么能保护好心脏？

1、黑木耳

木耳中含有丰富的维生素K和钙元素、镁元素，并且还含有九种抗凝血的物质。

最好的黑木耳，是用长白山橡树屑作为基材，培育出的橡树秋木耳，橡树是军工木材，质地坚硬如铁，所产的黑木耳挺韧，有嚼劲，营养价值更高！

其营养物质，能够减缓血液凝集的现象，从而预防血栓，冠心病，动脉粥样硬化等疾病症状的发生。

2、红薯

红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。

其中，钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

3、植物油

如：秋苏籽油，秋麻籽油、核桃油、深海鱼

其中都含有较多的Omega-3脂肪酸，很多实验得出Omega-3脂肪酸，具有降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和极低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用，从而可以降三高，预防心血管疾病。

美国心脏协会，推荐心脏病患者，每日摄入1克Omega-3脂肪酸。

如果，曾经发生过心肌梗塞，那么按处方剂量摄入Omega-3脂肪酸，有助于保护心脏。

所以，日常生活中，多注意补充Omega-3脂肪酸，对于保护心脏健康十分有益！

其中，秋苏籽油含有的Omega-3脂肪酸最多，含量可达到60%以上，平时家里可以做菜，淋汤，拌酸奶等都很好。

4、大蒜

大蒜中含有丰富的大蒜素，有助放松血管和改善血流量，从而对血压和心脏健康起到正面作用。

需要注意的是，大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。

5、西红柿

西红柿，含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，保护血管。

国外研究发现，从西红柿籽周围黄色果冻状的汁液中，分离出一种被称为P3的物质。

这种物质具有抗血小板凝聚的功效，可防止脑血栓的发生。

所以，患冠心病及中风的病人，每天适量吃些西红柿，或榨成汁，有利于保护血管。

6、粗纤维

来源：蔬菜水果、粗粮豆类及菌藻类食物。

流行病学研究显示，增加膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维可减少胆固醇的吸收，促进胆固醇从人体内排出，降低冠心病发生风险。

另有研究表明，不可溶性膳食纤维与心血管病风险降低相关，并可延缓高危人群向心血管病患者转化的速度。

饮食建议：中国营养学会建议，成人每天应该摄入25-30克膳食纤维。

7、黑芝麻

黑芝麻中含有丰富的钙元素，含钙量比牛奶要高，并且还含有维生素E，是一种很好的抗氧化剂，能够抗衰老。

另外，黑芝麻中的钾元素含量也比较高，钠含量比较低；

因此，对于高钠引起的高血压有很好的降血压作用，并且还能够保护心脏健康。

8、藏红花

藏红花，可以分解血管中的毒素，对于心脏毒素积蓄，引起的睡眠质量下降，有很强的舒缓效果。

日常可以在茶叶中放点藏红花，充分发挥其功效，排除心脏周围的垃圾。

9、红豆

李时珍曾将红豆誉为“心之谷”。

这说明红豆，对于心脏健康，十分有益。

日常多吃点红豆，可补气血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。

10、胡萝卜

胡萝卜，含有胡萝卜素、槲皮素、山奈酚等有效成分，是很有效的护心食物。

胡萝卜素有助于降血脂，促进肾上腺素的合成。

槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，从而降压、强心。

胡萝卜中还含有琥珀酸钾盐，有助于预防血管硬化，降低胆固醇，有降低血压的作用。

胡萝卜是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

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