不少都市人都有便秘烦恼，便秘成因不外乎与饮食习惯和生活方式有关，若然平日喝水量不足，纤维量摄取过低，都有可能令肠道因失去润泽而减慢蠕动，形成便秘之余，肚内的宿便亦会越来越多。清宿便不但能在视觉上减肚腩，更可以令皮肤变好，绝对是一举两得。大家平日可透过吃高纤食物、多喝水或参考一些改善便秘食疗，保持肠道健康。
少喝水易便秘
想清宿便，单靠摄取膳食纤维是不足够的，如食用过量蔬菜但没有补充足够水分，反而容易导致便秘。由于膳食纤维会吸收肠道的多余水分，所以过度食用蔬菜又不喝水，会导致肠道水分不足，使排便更困难。
想清宿便同时解决便秘问题，其实只要每天进食5份蔬果和喝8杯水就足够，因此吃膳食纤维的同时记得要多多喝水。
乳酪有助排便？
除了蔬菜，不少人都会额外进食乳酪、加纤谷物、益力多等，务求「便便畅通」藉此减肚腩，同时这些食品味道好，对不少人而言都是「排便好物」。
不过营养学家Jade Wong提醒，虽然乳酪饮品和益力多均含益生菌，的确可改善肠道健康及促进胃肠蠕动，但市面上有不少产品的糖分都超出标准，某款蓝莓味乳酪每100克就含有17克糖，即一杯乳酪相等于6粒方糖！
营养师建议建议选购产品时，应先閲读其营养标签，并挑选较低糖或无添加糖的产品，并留意牛奶比重，因为市面上有不少乳酪是由奶粉、糖和水混合而成的。
另外，成分标示中的排列次序可反映该成分的含量，如牛奶排序愈前，则代表其含量愈高。至于加纤谷物则含有大量碳水化合物，隐藏着高糖陷阱，某款谷物片每100克份量就含有29克糖，稍一不慎很易堕进致肥陷阱！
长期食用高糖食品不止增磅，更会破坏肠道菌群结构，削减有助排便的益生菌。选购前必须细读食物标签上的成分含量，以免愈吃愈肥，愈吃愈便秘！
3款清宿便小食推介
可是健康乳酪、低糖益力多等均属冻物，如不爱吃生冷食物又想排清宿便，营养学家Jade Wong就推介了以下3款清宿便小食：
清宿便小食：干果类
如无花果干、杏脯肉和西梅干都属高纤食品，能帮助大便形成，但热量较高，所以需选购无添加糖的干果产品，同时应留意产品上的营养标纤，挑选低糖低卡的干果食品。
清宿便小食：坚果和种子类
如腰果、核桃、芝麻、花生均富含油脂，能润肠通便，但其热量也不容小觑，因此一天只可以手抓一把为限，以免摄取过多热量。
清宿便小食：水果类
可挑选高纤维但低糖分的水果，如番石榴、车厘茄、奇异果改善便秘，不但可补充水分及膳食纤维，而且含有丰富富维他命，对身体十分有益，可谓一举两得。
天钧丨今日时事新闻–清宿便兼减肚腩！3款营养师推荐清宿便小食推介
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