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花生,学名落花生,别称长生果、地豆等,是最常见的一种坚果,民谚有““常吃花生能养生,吃了花生不想荤”的说法。由此可见,花生有非常多的养生保健功效,不管大人还小孩食用对身体都有好处!

花生性平味甘,具有健脾和胃、润肺止咳的功效,可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症,秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃,防止胃寒。花生对肾是有益的,并且能够利水,可以帮助调整水液代谢,尤其适合用在肾出现问题时,效果是很棒的。花生还含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇,它能够降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。

推荐食谱:花生红枣粥

食材:花生米、红枣

做法

1.糯米洗净,加入花生仁,加适量水用旺火煮沸,加入红枣,用文火焖煮60分钟即成。

2.调入砂糖至溶。

你吃过吗?

天钧丨今日时事新闻–偷偷告诉你:花生配上它,药物不用抓,再重的肾虚都能不治而愈

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