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只有夏天才能改善手脚冰冷!中医世家第四代传人:喝这种汤最补血

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白宫:美国高科技公司支持特朗普对华为的限制

美国一些高科技公司的首席执行官星期一(7月22日)在白宫同特朗普总统会面,表示对美国限制向中国通信巨头华为出售产品政策的“强力支持”。 华盛顿指责华为直接同中共政府及其情报部门合作,对安全构成威胁。 今年5月,特朗普发布针对华为的行政令,禁止华为同美国公司做生…

天气逐渐转热之后,人们就比较不会有手脚冰冷的问题了,对吧?于是许多人就会有「嗯,那就别管它了吧」的想法。然而,只有到了夏天才有办法改善手脚冰冷的问题。在冬天是做不到的。

中医有着「冬病夏治」这样的一句话。这句话的意思是,冬天的疾病要在夏天时治疗。除了手脚冰冷之外,气喘、支气管炎、类风湿性关节炎也一样。冬病指的是天气寒冷时会更加恶化的疾病。

天气寒冷时,如果出现四肢冰冷的情况,身体为了保护自己不要着凉,会耗费许多能量来温暖自己。这么一来,就没办法从根本上「治疗」好手脚冰冷的情况,只能针对表面上的症状进行治标疗法。换言之,这时候身体并没有被治疗的余裕。这也表示,即使我们一边说着「好冷、好冷」一边努力保暖,仍没有办法改善手脚冰冷的情况。不管是穿两层袜子、贴暖暖包、喝温热的茶……就算我们冬天时用尽全力要改善手脚冰冷的问题,这个问题却不是靠温暖身体就能解决的。当然,手脚冰冷时想办法温暖身体是很重要的事,但这终归只是治标不治本,所以光是温暖身体是不够的。

若想终止手脚冰冷的症状,就要在夏天行动。

手脚冰冷的根本原因就在于血流量不足。血液有着运送热能的功能。要是血流量不足,就没办法把热能传送到全身,到了冬天时就会手脚冰冷。请在夏天时解决血流量不足的问题。

为此,必须多吃一些能补血的食物。

其中,我最推荐的是参鸡汤。一般人可能会觉得,如果要温暖身体,应该在冬天吃进补的食物。不过在韩国,会把夏天最热的时期称做三伏,并有在这段期间内吃参鸡汤的习惯。就营养价值而言,参鸡汤也可称得上药膳,夏天时吃参鸡汤有助于身体的滋养强壮。

参鸡汤会用到鸡肉、人参、栗子、糯米、红枣等,可以增强肠胃的力量,有补血的效果,对于血流量不足的人来说,可以有效改善手脚冰冷的问题。

特别是含有丰富铁质及蛋白质的鸡肉,有很好的补血效果,又相当容易取得,是个非常值得推荐的食材。一般家庭要准备参鸡汤可能不太方便,若是如此,也可以改用带骨的鸡肉来熬煮鸡汤。用骨头熬煮出来的汤有很好的补血效果。

鸡肉做为补血的食材,适合一年四季积极食用。想要增加血量或治疗手脚冰冷的人,更应该在夏天时好好利用鸡肉熬煮的高汤。

另一方面,夏天时,控制循环的「心」会变得比较弱。要是心脏循环系统变弱,无法善加运用夏天难得的能量,会很可惜。

夏天最该注意的是脱水症状。要是血液失去水分,便容易出现脑梗塞或心肌梗塞等症状。炎热会让心跳加速,造成心脏的负担,容易造成心悸或心律不整等问题。在西洋医学中,亦认为夏天是人体循环系统最弱的时期。

因此,自古以来,中医就很注重如何保养负责散出体热、补充水分的循环系统。

就食材而言,以小黄瓜、冬瓜、西瓜等葫芦科植物为首的当季蔬菜、水果含有大量水分,相当推荐用来解暑降火。也可做为流失大量汗液后,矿物质的补充来源。

醋渍品或梅干等带有酸味的食物可以解渴,也有改善盗汗的功效。

另外还有一个常被忽略的地方,那就是有些血流不足的女性,夏天的身体状况会变得非常差。在一般人的印象中,血流不足的人在冬天时,容易因为手脚冰冷而产生各种身体上的问题。事实上,在气温逐渐增高,进入梅雨季节时,她们常会有身体疲倦、缺乏活力、状况不佳的问题。

遗憾的是,就算把它当成夏热病而一味地补充营养,状况并不会好转。因为这种身体不适的状况是由血流不足所引起的,故解决血流不足的问题才是根本之道。

有血流不足问题的人,也常有低血压的倾向。或者也可以说,他们血管内的血量不足,故也没办法维持一定的血压。气温上升时,血管会扩张,使血压下降。对原本血流量就不够的人来说,血量不足以填满多出来的空间,故血压又会降得更低。

另外,我们之后会再度提到,血流并非只有指血液的流量。在中医,血流同时表示气与血,当气与血同时充满血管时,才能称做「血流充沛」的状态。

可怕的是,如果夏天时因为炎热而流下大量汗水,气也会跟着汗一起流出。这么一来,就更容易血气不足,陷入疲乏、缺乏活力、身体不适等非常糟糕的状态。平常就有血流不足、低血压症状的人们,夏天需特别注意这些症状。

而在应对方式方面,如同先前所介绍的,可以试着补充夏天的当季蔬菜,增加血流。并多吃一些参鸡汤或鸡肉高汤等补气的食物,从根本上改善低血压问题。

特别是参鸡汤内的人参有着治疗低血压的效果,中药中也常使用。

关于人参,这里就让我再介绍一种中药给低血压的人们吧。那就是由人参、五味子、麦门冬等三种药材所组成的生脉饮,在中国甚至还当作注射针剂使用。

低血压在西医中不被当成疾病,故也没有对应的治疗药物,想必有不少人也因为无法治疗而感到懊恼吧,请您一定要试着利用中医与药膳的力量。

中医将夏天称做「蕃秀」。蕃是草木生长茂密的样子,秀则是描述花开、结实之美。夏天给人能量全开的印象,也是人类身体充满能量的季节。

请您务必要藉由食材的力量,预防身体出状况,并搭配自然的韵律,让潜藏在体内的能量全部释放出来。

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