红朝奇葩 小姑娘如何变屠夫

红朝奇葩 小姑娘如何变屠夫

天,漆黑的天。

刀,雪亮的刀。

漆黑的天里,有把雪亮的刀。

拿刀者何人?十八岁的妙龄女子。

拿的什么刀?莫非是天涯明月刀?

NO,NO,NO,拿的是一把杀猪刀。

小女子为何要手拿杀猪刀?

姑娘家做了屠宰员,不拿杀猪刀,怎么把猪杀?

自古以来,哪有弱女子杀猪的?

有道是,时代不同了,男女都一样。男同志能干的事情,女同志也一样干得好。

今天就来说说当年杀猪的女汉子。

1966年10月1日的《人民日报》刊登了一篇文章《姑娘也能学会杀猪》,文章作者正是当年名扬天下杀猪的小姑娘,山西省原平县食品公司屠宰场徒工杨美玲。

姑娘也能学会杀猪

刚到屠宰场当徒工的时候,我不懂得什么叫革命。只是为的赚几个钱,买花衣服穿。可是一进场,做的是洗下水、晒羊皮等杂活,不光穿不成花衣服,倒是尽穿脏衣服。没过三天,我就想打退堂鼓。后来,我学习了毛主席著作,学习了《雷锋日记》,思想上有了震动。当我读到毛主席说的“一事当前,先替自己打算,然后再替别人打算。”这句话时,直觉得脸上发烧。这时候,我不再想赚钱穿花衣服了,也不嫌脏和臭了,只想要为人民服务,作一个雷锋那样的青年。

决心好好干下去,我就开始学习杀猪。第一天试杀了两头,都失败了。为什么?怕得不行。我觉得猪比我厉害,老怕猪咬了我,还怕猪血溅在我脸上。人怕猪,当然就杀不死猪。这时,我又重新学了《为人民服务》、《纪念白求恩》等文章,认识到有了完全、彻底为人民服务的思想,就会什么都不怕。解放军同敌人作战的时候,那么勇敢,可是自己连猪也不敢杀!不敢杀猪,哪敢杀敌人,又怎能保卫国家?想到这些,勇气就来了,杀起来就有劲了,一杀就成功了。

我学会了杀猪,有人赞扬我,鼓励我;也有人吹冷风,说什么:“好端端的闺女,怎学了个屠家!”“怎么找对象呀!”等等。当时我受了这些风言风语的影响,为人民服务的思想动摇了,又打算改行。爸爸是知道我的病根子的。他问我:“咱家是贫农,贫农应该听谁的话?”我说:“听党和毛主席的话。”爸爸说:“对呀,毛主席教咱们要全心全意为人民服务,你为什么不听?你还像个贫农的女儿吗?”爸爸又说:“你是劳动人民的后代,是革命的后代,要敢和一切陈旧的反动的势力作斗争!”听了爸爸的话,我才认识到自己当了旧思想、旧风俗的俘虏;那些反对我、讽刺我的人,是想用资产阶级思想腐蚀我。这办不到!我下决心要把屠宰场当作战场。我要在这个阵地上,为革命而战斗;用毛泽东思想斗倒一切旧思想,学好杀猪技术,做好工作。

杨美玲当年还写过一篇学习心得,编入了原平县学习毛主席著作积极分子代表会议资料》,标题吓死人《用毛泽东思想指导杀猪》。

用毛泽东思想指导杀猪

我今年十八岁,一九六四年八月到屠宰场当徒工,刚进场干的是洗下水、晒羊皮等零星杂活,正式开始杀猪到现场仅仅只有十三个月,在这较短的时间里,我除初步掌握了过命、挺猪、吹鼓、退毛、开膛、倒粪、下架、剔骨等有关杀猪的一整套技术外,还学会了宰羊、杀驴的技术。

现在我已经能够:三分钟过命、挺猪、吹鼓;四分钟开膛、下架;八分钟剔完一头猪的骨头。现在我正在继续勤学苦钻,力争把猪杀得更好、更快。十七、八的姑娘家当了屠宰员,这件事引起的议论可够大了。乡亲们说:自古以来哪有女人能杀了猪的……。师傅们说:“在旧社会我用三、四年学不到本事,美玲不用一年的时候就学到了,真快啊!”

我能用较快的时间学会了屠宰技术,我能把人们认为女人办不到的事情办到,这是因为什么呢?是凭我天生的聪明吗?不是的,完全不是,这是毛泽东思想的威力,如果说我有点聪明的话,也是毛泽东思想给了我智慧,给了我聪明。如果说我勇敢的话,这完全是毛泽东思想给了我战无不胜,攻无不克的胆略。

杀猪,本是很血腥很刺激的事情。这杀猪的美女,更是吸引眼球。再加上毛泽东思想指导杀猪,《人民日报》一宣传,杨美玲这个十八岁的小姑娘一下全国出了名。当时,她经常做的就是两件事,一是当众表演杀猪,二是四处介绍学习毛主席著作的心得体会。

杨美玲作为学习毛泽东著作的积极分子,后来当上了原平县食品公司革委会副主任,成为原平县革命委员会的一名常委。

其实当年象杨美玲这样杀猪的女汉子,还大有人在。用毛泽东思想指导杀猪一类的宣传,也屡见不鲜。

1966年11月30日,《人民日报》第六版刊登了文章《女炊事兵之歌》,说的是沈阳部队某电话兵连女炊事班活学活用毛主席著作的故事,其中就有一段女兵们勇敢杀猪的描写:

炊事班的同志并不满足这些,她们决心当个什么都能干的炊事兵。有次过节日,连里准备杀两口猪。开始大家都为难了,猪不杀不能吃啊!又一想,既然当炊事员,就什么都能干才行,杀猪有什么难的!王宜文自告奋勇地说:“我干!”司务长听了直摇头,别的连的炊事员也来看热闹。王宜文同志就往打仗上想:美国鬼子比猪个儿还大,敢不敢杀呀,当然敢!想到这儿,她一捋胳膊,上去狠狠给了一刀。由于用力过猛,刀子一偏,扎到骨头上了,猪一个劲儿叫喊、挣扎,司务长怕她不行,要换她。王宜文想,这也是革命,要是蒋介石、美国鬼子的脑袋,还能不杀吗?刀子一缓,又给了一下子,猪杀死了。在这以后,很多人都抢着学杀猪。

杀猪的,人称屠夫。屠夫这个行当从古至今,都是男人干的行当。猛张飞没遇到大哥刘备以前,干的就是屠夫的营生。鲁智深三拳打死镇关西,这人称镇关西的郑屠,也是一个杀猪的屠夫。在中国传统观念里,屠夫的形象一直不怎样。一个女孩子拿把杀猪刀,干起了杀猪的行当,实在是无法想象。可在那样一个年代,强调时代不同了,男女都一样。杀猪,这个男人干的事情,女人也一样能干。妇女能顶半边天的口号下,什么样的脏活累活,女同胞也一样干得下来。文革时期的那些宣传画,画面中的女人毫无女性特征,经常就是和男人一样五大三粗,正是那段历史的真实写照。

而女人去杀猪,也并非文革才有。在50年代的长沙肉食水产公司早就有了。当时,是作为新生事物来宣传的。这些年轻女职工杀猪的场面,吸引了很多人的围观,可谓是轰动一时,长沙摄影师游振鑫给我们留下了这些珍贵的历史镜头。

50年代宣传杀猪的女职工,虽然有违中国传统文化和女性的身体机能,考虑到当时的历史背景,好歹也算是新生事物。而到了文革时期,用毛泽东思想指导杀猪而成为学习毛主席著作积极分子,还上了《人民日报》介绍学习经验,那就是瞎扯了。今天读来,和看笑话差不多。可那时候谁要不毕恭毕敬学习毛主席著作,那就是大不敬,现行反革命一个。当年的毛泽东思想成了万能的精神原子弹,今天用毛泽东思想指导杀猪,明天用毛泽东思想治好了聋哑病,后天用毛泽东思想治好了精神病。现在回过头来翻看当年的那些报纸,真的是笑死人。

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