很多人对咖啡又爱又怕 戳破3大咖啡误区

上班族每天喝1~2杯咖啡来提升工作效率是常有的事,但也有人对咖啡又爱又怕,怕一天喝过量,对身体有不良影响。营养师指出,每个人对咖啡因的敏感度皆不同,从生理机制来看,喝咖啡不是提神,而是睡不着!

每天该喝几杯咖啡才好?只要每日咖啡因总摄取量不超过300毫克,也就是每天最多喝1~3杯的咖啡量,再依自己体质及感受适量调整,就不用担心。

很多人对咖啡又爱又怕,原因大多来自于错误的认知,戳破3大咖啡误区,并汇总出客观的建议:

1、喝咖啡能提神?

从生理机制来看,喝咖啡不是提神,而是睡不着!咖啡因的确会影响与生理时钟有关的激素,但每个人对咖啡因的敏感度皆不同,有人喝咖啡之后会睡不着,但也有人照睡不误,每个人应当依自己的体质适量饮用咖啡。

咖啡因代谢时间约需8小时,且因人而异。若担心晚上睡不着,过了中午后,就不要再喝含有咖啡因的食品及饮品,或可挑选咖啡因含量较低的咖啡。

2、喝咖啡会有戒断症?

是真的!但前提是重度过量饮用咖啡的人。重度过量饮用咖啡者,一旦停饮咖啡,很容易出现头痛和手抖的戒断症状,但只需2周就能大幅缓解。因此建议,咖啡还是适量就好。

3、孕妇不能喝咖啡?

根据资料显示,早期胚胎不稳定时,若孕妇过量饮用咖啡,咖啡因摄取量和增加流产率呈正比关系。至于民间流传咖啡恐导致胎儿畸形的说法,咖啡因和胎儿畸形尚无直接关联。每个人体质不同,孕妇能否喝咖啡,以及怀孕期间的咖啡饮用量为多少?还是先请教医生比较保险。

任何食品适量、不过量,才是健康王道。若觉得适量很难理解,可参考咖啡店里的红、黄、绿咖啡因分级标示,作为衡量指标,再依据自己的体质调整,就能找出自己每日适合饮用的咖啡杯数。

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