用料
土豆:4个
豆瓣酱:1勺
大蒜:3瓣
香葱:3根
白芝麻:1勺
比肉好吃的香煎土豆的做法
准备材料
水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干
平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油。
放进土豆片,快熟时加入两勺生抽。
出锅前撒上芝麻和香葱,搞定?。
小贴士
因为豆瓣酱是咸的,又加了两勺生抽,所以可以不放盐啦。但如果你口味较重,那就当我没说呀。
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