一直以为辣椒只有红绿黄的!原来还有超级辣的黑辣椒

生活 Eve 4个月前 (08-11) 79次浏览 0个评论

【直播】8.11仅批维园集会 港岛东、深水埗游行遭反对

    市民原定于今日在港岛东及深水埗游行,惟两个游行均遭警方发出反对通知,仅批准市民在维多利亚公园进行集会。《立场新闻》将会紧贴报道最新情况。 14:42深水埗 有市民于原定游行起点枫树街游乐场聚集。警方到场广播,指此集会并未获批不反对通知书,呼吁现场市民离…

夏天吃辣,

简直爽得不要太利害,

青辣椒、红辣椒、指天椒、米椒、泡椒……

红的、黄的、青的辣椒都见多了,

黑辣椒你真要见识一下……

一直以为辣椒只有红绿黄的!原来还有超级辣的黑辣椒

这货原产于中南美洲热带地区的黑辣椒,

现在我国很多地区都有,以四川、云南等地产量最多。

至于为什么市场上少见,估计就是产量少,每天收的话,也就两三斤,

一直以为辣椒只有红绿黄的!原来还有超级辣的黑辣椒

叶脉和茎干枝节的颜色呈紫黑色,连花的花脉也呈现紫黑色

而结出的辣椒与普通的朝天椒外形差不多,只不过“肤色”是黑色的。

黑辣椒就如它的颜色那样“腹黑”,吃一口辣到像火烧一般,辣度堪比朝天椒,

但是吃的时候却很过瘾,辣味从舌尖到舌根,在到全身,浑身感到非常舒爽,

在云南,黑辣椒在每年夏季就会成熟,

刚长出来是绿色的,然后变成黑色,等到完全成熟就是红色,所以摘一筐黑辣椒,

里面就有三种颜色了,看起来真是特别,也让人长见识了。

一直以为辣椒只有红绿黄的!原来还有超级辣的黑辣椒

一直以为辣椒只有红绿黄的!原来还有超级辣的黑辣椒

新鲜采摘的黑辣椒,装到干净的瓶子里,

接着准备好八角、大蒜、生姜,全部放到辣椒上,

然后拿出两大瓶酱油,往里倒,直至酱油完全浸泡到辣椒,

这就可以密封保存起来腌制了,差不多一个星期就能吃。

经过一周的酱油浸泡,黑辣椒彻底都变黑了,

一打开盖子,一股香辣的味道就冲出来了,

直接夹出来就能吃,是一道云南特色的下饭菜,

吃起来超级香辣,让人会上瘾的辣味,吃过的人就懂啦。

今日时事新闻网|最新时事优选新闻–一直以为辣椒只有红绿黄的!原来还有超级辣的黑辣椒

不理解反送中?大陆青年:因他们不懂中共

香港反送中运动中,出现许多民众表达心声的连侬墙。(宋碧龙/大纪元) 香港“反送中运动”让港台年轻人比以往更加深连结,台青感叹,若不相互支援打气,台湾的命运也将是如此。但有港台老人不能理解港人为何而战,年轻人认为,老人的想法,其实是源自于资讯来源错误,以及误信中…


今日时事新闻网丨最新时事优选新闻 本网站采用BY-NC-SA协议进行授权
转载请注明原文链接:一直以为辣椒只有红绿黄的!原来还有超级辣的黑辣椒
喜欢 (0)
发表我的评论
取消评论
表情 加粗 删除线 居中 斜体

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址