日常生活礼仪 新移民必学的“软技能”

民生 Adam 1周前 (12-03) 85次浏览 0个评论

日常生活礼仪 新移民必学的“软技能”

格罗兹建议,吃饭时,尽量细嚼慢咽。吃主菜时,每样都尝点,以示礼貌,除非过敏。有食物过敏的,告诉主人没问题。(Fotolia)

日常生活中,拿错刀叉,插队或打断他人说话等行为,一看就知道不合日常社交礼仪。但有些日常生活中的失礼行为,一般人尤其是初来西方社会的新移民很难察觉,也不知道如何纠正。thelist.com网站整理以下日常生活中难以察觉的失礼行为及相应纠正办法,一起来看看。

未及时送致谢卡

人们小时候学到的第一个礼貌行为是,请人帮忙要说“请”,感谢人家要说“谢谢”。礼仪专家史密斯(Jodi RR Smith)提醒,有时候口头上的谢谢还不够,还得专门送张致谢卡。

礼仪专家格罗兹(Lisa Grotts)女士说,举办组织派对非常耗费心神,参加完派对次日,千万记得给主人打个电话说声谢谢,并在24小时内送张致谢卡。

许多人不知如何写致谢卡,或不知道如何正确表达感激,犹豫要不要送致谢卡。活动策划师兼活动礼仪专家基得(Sarah E. Kidder)女士说,写致谢卡最大挑战之一是不要写太多自己如何如何,正规严谨的致谢卡措辞中没有太多“我什么什么”。

礼仪专家渥尔顿(Devoreaux Walton)说,致谢卡要手写,手写卡比发邮件致谢更正式,主人更珍惜。

慰问卡光写自己自身感受

许多人给人写哀悼慰问卡,却不知如何表达哀悼慰问之情。基德提醒,写慰问卡和写致谢卡一样,不要考虑太多自身感觉,主要考虑对方感受,和对方一样感同身受。

基德举例说,当年她母亲去世,有些人一片好心,写慰问卡长篇大论,都是写他们自己如何震惊,如何悲痛等,都是写他们自己,但当时她那种悲痛心情下,根本读不下去。

她建议,慰问卡最好不要在对方最悲痛的时候送,等几周时间再送。此时,对方虽仍有些悲伤,但过了最悲痛时刻,有心情听一听他人对过去美好时光的回顾,对逝者的共同缅怀和感思。

受邀回复拖延

到别人家吃饭或参加什么活动,一定要提前计划,否则很失礼。爱邀吃晚饭或参加派对,是好事,但切忌失礼。史密斯说,许多人不是在活动上失礼出错,而是在受邀时失礼,在最后一分钟回复邀请,是最不礼貌的。

此外,受邀赴宴,千万不要空手赴约。赴约时,提前出发,顺便在路上买点小礼物,如一瓶酒,一点小点心或鲜花等,或干脆提前送点什么东西。

入席坐错位置

和人一起吃饭,尤其是请人一起外出吃饭时,一定要礼貌。入席时,一定要让对方坐家中最好的位置。渥尔顿说,请人,如客户或熟人一起吃饭时,正确礼节是让客人坐在前方对门的座位,这个座位面对餐厅正面,景观比后方座位风景更好,更舒适。

餐巾不知放哪

渥尔顿说,许多人入席后,不知餐巾怎么放。在餐厅吃饭时,许多人将餐巾包好的餐具放在桌面上,但正确礼节是将餐具放在面包或开味菜餐盘上(如有),入座后将餐巾放在腿上。

格罗兹说,就餐过程中,餐巾应一直放在腿上,中途离席时放在椅子上,千万不要放在桌面上,不要让他人看到弄脏的餐巾。吃毕后,将餐巾松散放在餐盘左侧。

餐具拿错

礼仪专家帕吉克(Snezana Pejic)说,餐桌上,一不小心就会出错失礼,尤其使用餐具容易出错。使用餐具时,一定要正确拿,用内手掌握住刀叉柄,然后再根据具体大陆式或美式就餐风格,开始吃饭。拿汤杓时,要像握铅笔一样。格罗兹提醒,舀汤时,要从离开身体方向舀,不要向着身体方向舀。

祝酒挑错时机

许多国家文化中,生日派对等喜庆聚会上,都要干杯祝酒。格罗兹说,祝酒时一不小心也会失礼。聚会上,千万不要自己给自己敬酒,这是主人的活,被主人祝酒后可说声谢谢。

礼仪专家金克(Adeodata Czink)女士说,祝酒就是要挑对时机,主人未敬酒前,客人是好是连酒杯都别碰一下。

不知何时动口动口先吃什么

就餐过程中,一不小心也很容易失礼。格罗兹说,作为客人,上什么就吃什么,除非有食物过敏。实在不喜欢吃的,把食物放在盘子里和其它混在一起,假装吃。主人问为什么不吃时,就说要留点胃等着吃甜点。

格罗兹建议,吃饭时,尽量细嚼慢咽。吃主菜时,每样都尝点,以示礼貌,除非过敏。有食物过敏的,告诉主人没问题。

没尝第一口前,不要先加或胡椒,因为食物味道可能刚刚好,乱加可能就破坏原有美味了。此外,什么时候动筷也很关键,一定要等所有人落座,菜上好了,或主人说可以吃了,再开始吃。

餐桌坐相差或行为失礼

到别人家吃饭,不是去了,坐下来想吃什么就吃什么。格罗兹提醒,好的坐相体现对主人尊重,一定要保持笔直姿态,千万不要瘫坐在椅子上。如今许多人犯的最大一个错误,也不要犯,即就餐过程中,不要把钥匙、钱包和手机等其它任何东西放在餐桌上。

此外,吃饭过程中,要保持餐桌谈话愉悦放松,不要说些让人不舒适的话题,政治宗教分歧,吃饭过程中千万别提,等饭后饮酒或沙发甜点时间再说不迟。

约人方式不当

无论是当面还是网上请对方外出约会,搞不好也容易失礼。派吉克说,有时甚至还没出门约会就失礼了。请对方外出约会时,最糟的是用短信邀约,最好是亲自当面约,没法当面约的,打电话约。只有在问对方是否有时间打电话时,才发短信问。

她说,有时只能用短信约,一定要保持最大礼节,措辞要慎重和有礼貌。如“希望你今天过得愉快,我从你朋友SUSIE那儿拿到你的电话,想约你什么时候有空一起聚一下。”

她提醒,有时对方对你没兴趣,也要保持礼仪。人们一般觉得拒绝别人很伤人,被拒后尽量不要再和对方联系。

对约会对像失礼

约会过程中,一不留神也容易失礼。如外出约会谁买单这个老生常谈问题,许多人都不太清楚。礼仪专家格兹曼(Diane Gottsman)女士回答是,正确礼节是,谁发出邀请谁买单,不论性别或财力。派吉克补充说,谁买单,谁一包到底,包括小费。只付饭钱,让对方付小费,对方会认为你不诚心,甚至觉得你小气。

在男士是否应为女士开门这个问题上,格兹曼回复是,从社交礼节上说,男士从小就被教育要为女士开门。但从专业角度上说,谁先到门口,谁先开门,或谁先走过门,谁先为他人把住门。即使从社交礼仪上说,如男士手里抱着盒子或许多东西,女士也应为其开门和把门,以示礼貌。

挑错时间送错礼

送礼时,许多人不知道送什么好,尤其是对方什么都不缺的,更不知道送什么。格罗兹建议,对方什么都不缺的,最好别送什么物质上的东西,送对方一些能传递给于精神的礼物,如以对方名义进行慈善捐赠;或送对方一些独特的礼物,如自制果酱或腌菜。

孩子送礼物也是个大难题,每个孩子喜好不同,年龄不同,很难正确把握。格罗兹建议,送对方孩子游戏和书籍,可用很多年,多半错不了。

还有一个问题,许多人不知道把别人送给自己的礼物当作礼物送出去,是否合适。格罗兹建议是,这么做完全没问题,只要重新包装一下,不要让人看出来是重复送出的礼物。

送结婚礼物也是个不好把握的礼节。许多人认为,等对方到了结婚周年再送礼物也行,史密斯认为,这么做实际上不符合礼节,要想保持礼节和诚意,应在婚礼上就送上礼物,或提前送礼。

给小费太小气

在北美外出就餐,小费标准一般是饭钱的15~20%。渥顿提醒,实际给多少,得看在哪吃。服务令人满意的,小费得多给,过去标准是饭钱的15%。最新标准是服务一流的,普通餐厅20%,高级餐厅22%,按税前饭钱算。

对餐厅服务不满意,小费怎么给?格罗兹提醒,即使点的是鱼,上的是鸡,也不能不给小费。对服务实在不满意的,可找经理谈,然后只给最低10%的小费。

渥尔顿提醒,不仅要给服务生小费,还要给泊车工小费,如今免费泊车服务,仍需给小费。许多人认为,免费泊车无需给小费,但标准做法是每次免费泊车服务小费2~5元,无论是泊车还是提车。也就是说,无论泊车服务是否免费,每次都要准备4~10元的泊车小费。

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