中国猪肉价格突破历史高位，李克强开会找对策。(AP Photo/Ng Han Guan)
8月20日，中国猪肉价格出现异常飙升，突破历史最高价位。8月21日，中共总理李克强在国务院会议上就稳定生猪生产、猪肉供应和价格等问题寻找对策。
8月20日，中国猪肉价格出现异常飙升，突破历史最高价位。8月21日，中共总理李克强在国务院会议上就稳定生猪生产、猪肉供应和价格等问题寻找对策。在猪肉价格的带动下，今年中国的民生物价普遍攀升，引发民生消费品的通货膨胀；与此同时，中国经济数据持续走弱，工业生产通缩，金融学者贺江兵表示，滞涨这个令中共头痛的经济难题已如期而至。
猪肉价格异常飙升李克强开会找对策
陆媒《每日经济新闻》8月22日报道，中共国务院总理李克强8月21日主持国务院常务会议，就稳定生猪生产和猪肉保供稳价寻找对策。
会议认为，生猪生产和猪肉供应，影响到了“三农”发展、群众生活和物价稳定。并为此推出五项具体举措，包括综合施策恢复生猪生产；要求各地取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定；发展规模养殖，支持农户养猪；加强动物防疫体系建设，提升疫病防控能力；保障猪肉供应等。
8月20日（周二），中国多个地区的猪肉价格在延续上涨的情况下突然异常飙升，全国猪肉市场价每斤突破历史高点的21元（人民币，下同）；与此同时，全国猪肉的供应趋紧，贵州石阡县更传出了全县每天仅供应7头猪的消息。
今年以来，中国的猪肉价格呈持续上涨态势。据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，7月，16省（市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤24.99元，环比涨9.1%，同比涨48.1%。
农业农村部官网显示，受生猪供需缺口扩大影响，7月猪肉价格继续大幅上涨。7月上旬北方多数地区生猪存栏量下滑，供应紧张导致生猪、猪肉价格大幅上涨；7月中下旬受适重生猪供需缺口扩大、高温天气导致终端消费下滑等因素影响，生猪、猪肉价格高位震荡。
农业农村部近日公布的数据显示，2019年7月份生猪存栏比上月减少9.4%，比去年同期减少32.2%；能繁母猪存栏环比减少8.9%，同比减少31.9%。
随着猪肉价格节节攀升的还有A股市场的猪肉概念股。统计显示，今年以来牧原股份累计上涨148.38%，正邦科技累计上涨223.14%，温氏股份累计上涨53.13%，唐人神累计上涨117.92%。
猪肉价格带动消费通胀
8月9日中共统计局发布的数据显示，7月全国居民消费价格同比上涨2.8%，其中猪肉价格上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点。
分析认为，7月CPI提速，主要源于猪肉价格上涨带动食品价格走高；而其他商品和服务价格涨幅延续回落态势，在一定程度上体现了消费不振带来的影响。
展望未来，猪肉价格仍有较大上涨空间。
新时代证券副总经理、首席经济学家潘向东表示，当前猪肉价格供应缺口确实比较大，猪肉价格仍有上涨压力。
2017年全球整个猪肉消费量和供应量大概是1.1亿吨，其中，中国生产量大概是5200万吨，消费量大概是5400万吨。今年国内母猪存栏数量有所下降，但猪肉消费量相对平稳。根据目前的存量，未来仍面临一定的缺口。
考虑到中国的消费量和供给量占到全球大约50%，因此单靠进口很难平抑消费和供给间的平衡，猪肉价格仍有一定的上涨压力。
贺江兵：中共最头痛的经济难题如期而至
今年中国民生物价普遍上涨，引发消费通胀，但经济却持续下行，工业生产表现疲弱，经济数据普遍下滑，出现通胀与通缩并存的经济滞涨现象。
中国金融学家贺江兵表示，由于中共拒绝服用川普开出的药方，中共最头痛的经济难题——滞涨已经如期而至。
贺江兵说，滞胀是经济下滑与通货膨胀并行，中共当局治标不治本的做法会加重滞胀的长期性和危险性。
对于解决物价上涨问题，贺江兵认为很简单，那就是中国政府不要再自我制裁，放开进口美国猪肉和大豆等农产品即可。
农业被认为是美国规模最大的工业，由于科技含量高、生产效率高，所以美国只有不到300万的农民，却养活了美国3亿人，而且还大量出口到包括中国在内的国家，到岸价也与比中国相应产品便宜的多。但是，去年以来，由于中共报复美国，停止了进口美国猪肉，进口俄罗斯猪肉，不仅引入了非洲猪瘟泛滥，而且导致中国的食品价格飙升。
不过，经济评论人士秦鹏觉得猪肉问题并不容易解决。
“说起来简单，执行起来困难。最难的是中共面子放不下。”秦鹏说。
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