（央视财经《天下财经》）气温低于零下50摄氏度，您能想象吗？在内蒙古的额尔古纳和根河，
滴水成冰已经不是什么新鲜事，那里开水也能瞬间结冰。
记者 阮超：
极寒天气有多冷？有人说，在极寒天气条件下，可以洒水成冰。就是把热水抛洒出去，部分水汽在抛洒出去的瞬间，可以遇冷成冰。记住，一定是热水，冷水抛洒出去的瞬间是成不了冰的。
当地人说，把热水抛洒成冰在这里不足为奇，低温能把空气中的水分直接冻成冰。
记者
阮超：这里是额尔古纳市，目前的温度是零下36度，我们可以看见，整个城区都已经被一片雾海所笼罩。一些建筑在雾海中若隐若现。气象部门介绍，每当零下40度左右的时候，空气中的水分会直接凝华成冰晶，所以这种雾也叫作冰晶雾，当地人把这种情况叫冻冒烟了。
记者
阮超：在零下三十度的低温中，这面旗子多长时间能结冰？从拿开水面到现在已经过去了15秒，大家可以看到，它已经不像之前那样自然垂下，而是僵硬地立在那儿。
低温下，吹泡泡也多了一种玩法。
在额尔古纳，冬季常温冷过冰箱，商家们都把柿子、梨、苹果、海鲜直接放置在露天中，速冻效果好，省电还环保。
记者
阮超：鸡蛋碰石头，不自量力，那么冰冻状态下的鸡蛋呢，我们来做个试验吧。这个鸡蛋只有外壳有点破损。这个鸡蛋只是在户外零下四十度的低温中放置了两个小时，就变得如此坚硬。
在根河市，消防员正在进行一场演练。灭火时，水滴不断溅到他们身上，这些水滴在低温下，迅速结冰。
记者
阮超：经过半个小时的灭火作业，现在火已经灭了，回来换装的时候，我们发现消防的裤子因为结冰而变得特别僵硬，能轻轻松松就这样立在地面上。
根河市消防救援大队政治教导员 马国壮：如果灭火时间比较长，整个上衣裤子会全部冻住的，有时候我们中间会换一次作战装备。
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零下 50 度有多冷？2 分钟泡面冻成钢丝：还能支起叉子
2019-12-31 21:19 ZAKER网
近年来，”泼水成冰”迅速在网上火了起来，北方各地有条件的小伙伴纷纷演示，以证明当地气温有多低。而素有”冰城”之称的雅库茨克网友却又有了新玩法：热面条变”钢丝”。
近日，据媒体报道，一名北西伯利亚雅库茨克的居民为证明零下50度有多冷，将一碗刚煮好的面条端到屋外。两分钟后，捞起的面条和叉子被冻在了一起，面条甚至还支起了叉子。
雅库茨克位于北纬62°，海拔101米，在西伯利亚大陆腹部。雅库茨克市是俄罗斯雅库特自治共和国的首府，是萨哈共和国的科学、文化和经济中心，多年来一直是全球最冷的人类定居点。
雅库茨克属大陆性气候，冬天严寒且漫长，一月平均气温为-38.6摄氏度，极端最低温为零下64.4摄氏度。夏季短暂，温暖，七月平均气温为19.5摄氏度，极端最高气温38.4摄氏度，绝对温差超过100摄氏度，为全世界大陆性气候表现最典型的城市。
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