网红厨师做蛋炒饭被骂“侮辱先烈”？他真的“别有用心”？

王刚做扬州炒饭被骂“政治隐喻”，就离谱

10 月 24 日，我比较喜爱的美食博主 @美食作家王刚，发了一则视频，教大家扬州炒饭怎么做：

就这样一个视频。

看完你可以感慨看起来容易的扬州炒饭，真的想做好居然有这么多讲究，要对这么多食材进行单独处理。

看完你也可以佩服王刚这么一个川菜厨师，能把淮扬菜扬州炒饭做到这个程度，真的是很钻研料理了。

或者你可以像许多王刚粉丝一样，根据他说的，自己做一道扬州炒饭，这样不但自己吃得香，家人朋友也香。

然而微博某些网友没这么选择。

他们选择在评论区，骂王刚“别有用心”，是故意在今天发“蛋炒饭”：

叫嚣着“举报他”，“太恶毒了”。

还有人说他“有前科！”，“之前也在今天发蛋炒饭！”

“别洗了，两年前他也发过，就是故意的！”

“被抓到辫子了吧！”

还有很大的“爱国博主”，看似有理有据的分析，然后得出结论：这是王刚团队为了“蹭流量！”

最后还严正警告：

“以后再这么搞，就别怪我们，事不过三！”

看的人一脸懵逼。

除了预防性拉黑，实在不知道该对这些人说什么才好。

1，这些人，为什么要骂王刚？

因为有一则上了年头的谣言，说在抗美援朝中牺牲的毛岸英烈士，是因为受不了伙食差开小灶做蛋炒饭才被轰炸身亡的。

而 10 月 24 日，又是毛岸英的生日。

所以在一些人心中，蛋炒饭在这天就成为了一个禁忌。

不能提，提就是别有用心，就是侮辱烈士，就是影射先人。

这个逻辑看似说得通，但忽略了一个巨大的前提。

那就是，这个人必须得知道这件事，而且也是刻意选择这一天吃蛋炒饭，才能算是“影射先人”。

然而这两点全都存疑。

第一点。

我昨天在微博、B 站、知乎等几个论坛都做过小范围调查。

真的知道这件事的普通用户，五不足一 ——
关注我的人，还大都喜欢在网上冲浪，关心点公共话题，如果把这个数量放大到所有网友，我认为可能知道的人 10% 都没有。

王刚是一个小地方出来的厨师，很小就开始学厨，做的视频也一直都非常单纯，除了做饭还是做饭，经常还把自己的家人拍到视频里。

你说这样一个小伙子知道这个梗我信，但你说他把这个梗当成禁忌，时刻提醒自己要注意，我觉得你是想太多了。

第二点。

你说一个每天就是分享国际政治的博主，在 10 月 24
号这天突然发了个视频，教人做蛋炒饭。你说他是别有用心，我觉得还能讨论讨论。

然而王刚就是一个做饭博主，一直发的也都是做饭视频。

一个做饭博主，因为在前天发了一盘炒饭，被人诛着心追着骂。

这些网友，是不是有点魔幻过头了呢？

2，如果王刚不是故意的，为什么连着挑这天发呢？

许多在王刚评论区带节奏的人，说王刚就是故意的。

证据是他已经连续三年这天发蛋炒饭了，肯定就是故意的。

他们还发出证据截图，显示前年 10 月 24 日，王刚恰好也发了蛋炒饭：

这下实锤了吧！就是别有用心！

我还真去查了是怎么回事。

首先需要明确的是，王刚 2019 年 10 月 24 日没有发，那天他发的是“如何辨别油温”：

所以连续三年站不住脚。

而 2018 年，王刚并不是在 24 号发的蛋炒饭视频，而是 20 号发的：

当时评论区也不像很多博主说的那样，都是“好心提醒”他的，全都是正常网友，按照王刚的做法在做饭，“交作业”：

然后在 10 月 24 日这天，是因为他的视频被官媒转发了，所以他才转发了官媒的微博，表达自己内心的欣喜。

要知道 2018 年还是王刚事业的上升期，作为一个视频创作者，被中国最大的官媒认可了，转发一下很难理解吗？

谁能想到转发人民日报的微博也能被某些人上纲上线呢？

怎么这么容易理解的一件事，到了一些网友嘴里，就变成了“处心积虑”、“罪大恶极”呢？

然后就是今年。

先说时间。

王刚是从头条系起家的，我不知道是和头条签约了还是他自己的选择，总之他每个视频都是先发西瓜视频然后才同步到其他平台。

这个视频，在西瓜视频的发布时间是 10 月 22 日：

如果他真是有意影射，为什么头条不也选个“敏感”时间发布？

这已经站不住脚了。

再说说视频内容。

事实上，如果你真的看了上面王刚的视频，会注意到，这期做的根本不是蛋炒饭，而是扬州炒饭。

视频在介绍鸡蛋如何处理前，分别介绍了：

用猪油拌饭，让米饭更香。

如何泡发海参，处理海参。

选什么样的火腿，如何避免火腿让炒饭油腻。

鸡腿肉怎么处理，可以如何替代。

选择什么样的干贝，怎么处理干贝。

后面，他还讲了鲜笋和水发笋的选择、花菇的泡发、豌豆焯水、鲜虾如何去壳 .，如何裹生粉 …

在非常细致的讲了近十种食材的处理方法后，才提到了如何做鸡蛋 … 而且这里的鸡蛋还要做成蛋丝而不是蛋花 ….

最后出盘的作品里，用了这么多的食材：

怎么有些人就盯着其中的鸡蛋和饭不放，硬要说这是蛋炒饭，硬要和时间联系在一起，硬要说这是在影射呢？

对得起为了这盘炒饭死去的鸡、猪、海参、海鲜、菌菇和蔬菜吗？

而且，王刚作为一个川菜厨师，为了能做好扬州炒饭，还专门跑去扬州学习，在前几天也做过一次扬州炒饭，只不过做失败了。

几经修炼之后，最后才呈现出这样粒粒分明、蛋丝如同肉松般缠绕的正品扬州炒饭。

你不去欣赏这样的厨师精神，看了不觉得香，不觉得饿。

反而满脑子都是“他是个坏人”、“我要举报他”。

这到底是怎样的精神？

甚至还有人做出“发声明，就是做贼心虚”的评论：

让人实在不知道这些人的大脑是由什么构成的。

3，不要把什么都政治化，生活里还有很多美好的东西

先说个故事。

某个竞技游戏圈里有两个知名选手 A 和 B
是宿敌，每天都能看到他们的粉丝对喷，基本是你揭我的偶像一个疤，我讲你偶像一个黑历史的节奏。

双方一开始还只是自己开贴对喷，所以也没什么，但到后来，他们可以在论坛的所有地方开喷，并且认为这个游戏最重要的就是这两位知名选手的恩怨。

比如有新手求游戏攻略，他们在底下对喷，比如有人炫耀自己的战绩，他们在底下对喷，比如有人创作了和游戏有关的漫画，他们还是在底下对喷，直到最后那些沉默的人都全都忍无可忍，决定一起把双方粉丝全部扔出去，让管理员把说相关话题的人全部封禁，事情才画上一个句号。

还有。

之前在美国轰轰烈烈的 women`s march
来说，可能你们都知道了，有一群女权主义者在华盛顿大学图书馆大喊口号，宣传他们的平权思想，然后被某个只想好好学习的韩国小哥怒斥“
This is a library ”。

但你可能不知道的是，在小哥怒斥完回去后，他们完全没有想散掉的意思，甚至从视频的杂音里还能听到好像是“ Go back to
Beijing ”的声音。

再说个我们都体会到的，娱乐八卦博主、流量明星粉丝。

他们看什么都觉得是其他流量明星的粉丝派来黑他们“哥哥”、“姐姐”的。所有的“路人”，其实都是黑粉装的。

上面提到的电竞选手、性别争端、流量明星粉丝，看起来没有联系，但在旁人看来，他们烦人的原因是一样的。

就是误以为全世界都在关心他们关心的东西，然后用自己圈子里的话语体系，去解构整个世界 ——
只要不是支持他们的，那就统统都是敌人。

政治圈的一些网友也是一样。

所以才会出现一群人看了王刚做的美食视频，第一反应不是“扬州炒饭真香”，而是会立马联想到“蛋炒饭”，然后开始往政治隐喻方面去想。

与之类似的，还有。

你说一句苹果手机挺好用，就有人说“你给美国人跪下了。”

而你提一句华为的人像拍出来真美，同样会有一批人，开始骂你是“五毛”。

你分享一段在美国滑雪的经历，有人说你“拿美国的钱。”

而你感慨一句，我国现在政府机构办事效率高多了，也会被人诛心：“你是网评员。”

总之，在他们眼里，生活中处处是政治，到处都是别有用心的敌人和不知是不是朋友的朋友。什么事情里面有一盘大棋，背后都有阴谋。

这其实是最没有意思的。

中国有 14 亿人，近 9 亿网民。可能你日夜思考日夜讨论的东西，绝大多数人根本没有意识。

蛋炒饭是非常常见的家常美食。

如果中国 9 亿网友，平均每年至少会吃一碗蛋炒饭，那平均每天有 246 万个网友在吃蛋炒饭，也就是你们觉得是禁忌的 10 月 24
日，中国有上百万人在犯你们的忌讳。

你们知道了，岂不是要气死了？

真的，生活中还有许多美好的东西，不要每天就盯着政治不放。

你们会快乐很多。

然而他们不会。

性别博主也好，政治博主也罢，他们每天做的就是不停扩大自己的基本盘，试图把更多人，拉入到他们的话语体系中去。

“我是为了你好啊！”

“所有 XX，都应该支持我”

“你看这人，明显就是敌人装的 … ”

这些人张牙舞爪，迟早有一天，会把自己的所有习惯都强加到所有人头上，如果你不关心，就会被打成他们的敌人。

我有不关心的权利吗？

你没有。

4，面对这样的谣言，正确的态度是什么？

当然，除了恶意带节奏的一些政治博主，我相信大多数还是有很多人，是真的不想我们的烈士，被这样的谣言污名化，所以才特别敏感。

但我们应该想通一个逻辑。

毛岸英烈士的牺牲和蛋炒饭的关系，本来就是一个谣言。而且这一谣言这些年已经逐渐淡化，越来越少人知道了。

谣言知道的人越来越少，难道不是一件好事吗？

如果有人试图宣传这一谣言，说这是真的。那你们去骂，我非常支持，而且不但该骂，还应该根据法律进行处理。

但你们去一个只是做扬州炒饭的博主下面去刷这件事，只会让更多人知道这一谣言不是吗？

昨天，我在微博说这件事的时候，有一位网友质问我：

我的回复是：

本来就是这个道理。

全中国每一天吃烤肉的人可能有上百万，其中会发在网上的人至少也有几千，这几千人中，可能 99%
都不会思考今天是哪个烈士的忌日或是生日。

坏的根本不是这些爱吃烤肉的人。

坏的是那些硬要把烤肉、蛋炒饭这些日常美食，和烈士联系在一起的人。

这些人，才是真正的在侮辱先烈，尽管他们可能觉得自己在做什么特别正义的事情。

如果你真的不想我们的烈士，继续被这些谣言污名化，就应该少对正常吃饭的网友输出，应该让蛋炒饭和 10 月 24
日这天解绑，和毛岸英烈士解绑。

这样才是对革命先烈最好的慰藉啊。

天钧丨今日时事新闻–网红厨师做蛋炒饭被骂“侮辱先烈”？他真的“别有用心”？